Pâtissière

Passionnée par la pâtisserie et animée par le souci du travail bien fait, je souhaite mettre à votre service les compétences que j’ai développées au cours de quatre années d’expérience professionnelle.En qualité de Pâtissière principale chez SALT Lagos, j’ai assuré la fabrication quotidienne de plus de 200 pâtisseries et viennoiseries, tout en veillant à la gestion des stocks, aux commandes auprès des fournisseurs ainsi qu’au strict respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.Titulaire d’un diplôme en pâtisserie obtenu à Cuisine Plus, je maîtrise les techniques de la pâtisserie française traditionnelle et moderne, la confection des viennoiseries ainsi que les principales pâtes de base (feuilletée, brisée, à choux et génoise). Organisée, rigoureuse et créative, j’apprécie le travail en équipe et je m’investis pleinement pour garantir des produits de qualité.Intégrer votre établissement représenterait une excellente opportunité de mettre mon savoir-faire au service de votre clientèle tout en continuant à développer mes compétences au sein d’une équipe dynamique.